Aprende las mejores Recetas con ingredientes para preparar un desayuno fitness; desayunos light con huevos, con pan integral, tostadas horenadas, utilizando tortillas de nopal, desayunos saludables dulces y tipo postres.
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¡Somos lo que comemos… Pero lo que comemos nos hace ser mejor de lo que somos!; si me preguntas cuál es el mejor momento para enamorarnos del estilo fitness, siempre diría que, ¡Ahora mismo!, pues es el peor error que solemos cometer cuando buscamos un cambio en nuestra vida es esperar al día lunes, así que, hoy en Espacios creativo traemos para ti un artículo más para ayudarte con esos cambios de hábitos que tanto estas buscando, iniciando por lo más importante: ¡Un buen desayuno fitness!
Lo hemos escuchado un montón de veces por doquier, el desayuno es el platillo más importante del día y esto es sencillo de entender si se echa un poco de cabeza. Siempre les digo a mis pacientes, que piensen en su cuerpo como si fuera su auto, ¿Cómo puede funcionar sin combustible?, es exactamente lo mismo y si estás buscando en como bajar de peso, no hay nada mejor que el cambio de hábitos, en donde las tres comidas del día con dos colaciones se vuelven indispensables.
Así que si ya has iniciado con un régimen de alimentación y las opciones para crear desayunos light para bajar de peso o que te permitan tener un estado de salud óptimo, quédate donde estás que e recopilado más de 20 ideas para preparar un buen desayuno fitness, super delicioso, fácil de hacer y perfecto para mantener nuestro peso en un estado de salud óptimo.
¿Qué puedo comer en el desayuno sí estoy a dieta?
¿Qué desayunar si estoy adieta?, la pregunta de muchos hombres y mujeres, y aún cuando no lo creas es sencillo entender de que punto partir a la hora de elegir los alimentos. Lo más importante será rotar, es decir, hoy desayuno con espinacas, mañana con jitomates, el miercoles mezclo proteína y nopales, etc, pues rotar te dará la tranquilidad de que tu dieta te está dando todos los nutrimentos necesarios para una buen estado de salud.
Partiendo de este punto un buen desayuno fitness será algo fácil de preparar en casa; para ayudar a mis pacientes, pues lo e olvidado pero soy nutricionista, siempre utiliza el plato de los 3 o 4 colores, a mi me va mejor el de tres. ¿En qué consiste este plato?, bueno te lo comentó, es una nueva infografía nutricional que ha tomado mucho peso, pues la forma práctica de explicar al paciente como debe servir sus alimentos es realmente exitosa.
Tu desayuno light, sano y ligero, tendrá que contener:
- La mitad de vegetales en la forma que mejor te vaya; es decir, revuelto con huevo, carnes, más vegetales etc., crudos en forma de ensaladas, en salsas, entre otros.
- 1/4 parte de tu plato restante serán cereales, preferentemente integrales como pan, arroz, pasta, tortillas de nopal, betabel, tostada horneada, etc.
- Queda 1/4 más del plato que rellenar y justo ahí va nuestra proteína en forma de carne, huevo, pescado, quesos ligeros, oleaginosas como las nueces, pistaches, cacahuates, almendras.
La nutrición es el arte de la gastronomía siendo sana.
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Recetas de desayunos saludables con ingredientes
Después de lo aprendido, llevemos las recomendaciones a la práctica, pero recuerda algo, bajar de peso siempre será un tema sencillo, lo que realmente resulta complicado es mantenerse, así que enfocándote, persiste, mentaliza tu mente solo en cosas positivas, ponte metas a corto plazo, no te mates de hambre, no temas comer y disfruta los alimentos siempre, masticando perfectamente bien para ayudar en el tema de la digestión.
A continuación te anexo una serie de platillos o desayunos para bajar de peso recetas super deliciosos que incluso cuando solo tengas cinco minutos para prepararlos, estoy segura que lo conseguirás.
Desayuno fit con tostada horneada
Siempre suelo recomendar que los platillos que elijas como parte de una dieta para bajar de peso luzcan apetitosos, sean fáciles de hacer y varíen sus ingredientes para jamás caer en algo rutinario, ya que no hay peor enemigo de la dieta que la rutina, así que ponte creativa que hay te van las ideas que he preparado.
Un buen desayuno fitness tendrá carbohidratos, proteínas, grasas y vegetales, si no sabes como presentar tus platillos utilizando tostadas horneadas, seguro que a partir de hoy las incluyes hasta en el desayuno:
Ingredientes y preparación:
- Huevos cocidos 2 piezas (puedes incluir una pieza completa y otro con solo la clara).
- Tostadas horneadas y si consigues de nopal no dudes, pues 2 piezas es como si te comieras solo una tortilla de maíz.
- Ejotes cocidos y sazonados con paprica o chilito en polvo de árbol.
- Aguacate para integrar grasas buenas al platillo.
Si creías que un desayuno saludable no podría incluir huevos rancheros, te aviso que no es así; sin embargo esta vez, cambiaremos un poco el método de cocción, sustituyendo el exceso de aceite por solo dos disparos o una tapita de aceite líquido.
Ingredientes y preparación:
- 2 huevos completos.
- Salsa mexicana preparada sin aceite.
- 2 tostadas horenadas y a degustar.
Recetas de desayunos light con huevo
Se que los desayunos para adelgazar rápido que incluían pan integral y huevo se hicieron virales en plataformas como Pinterest, así que en Espacios creativo este tipo de platillos no pueden quedar fuera; el pan integral engorda absolutamente lo mismo que una tortilla de maíz, por lo que tienes que tener cuidado en no excederte.
Para este platillo ocuparás:
- 1 huevo completo y 2 claras.
- Verdura como cebolla, chile y tomate, que no te imaginarás el saber tan delicioso que le dará al platillo.
- Si consigues pan pita o una versión mas ligera del pan de caja, incluye dos piezas y unta un poco de aguacate.
Nunca digas que algo no te gusta, sino lo has probado, no lo olvides y continuando con ideas para preparar un desayuno fitness te propongo nuevamente utilizar un pan integral de caja, dorarlo un poco en el comal, agregar aguacate molido y un huevo estrellado; yo, utilizaría espinacas guisadas con cebolla blanca, champiñones naturales y chile serrano para montar encima del huevo.
No se engorda por comer mucho, se engorda por comer mal o simplemente no comer; siempre enfoca tus platillos a los gustos que tenías tratando de adaptarlos a una versión más saludable. Si eres fanática del jamón con huevo, utiliza una versión de pavo bajo en sodio y mezcla con verduras.
Las prisas te han ganado y crees que entre esta extensa guía de desayunos saludables para adultos y niños no hay una opción para preparar en menos de cinco minutos, pero te sorprenderás cuando te muestre que no es así; para este platillo necesitarás:
- Pan integral de caja.
- Huevo revuelto.
- Aguacate molido.
- 1/2 plátano.
Al platillo anterior si deseas agregarle una buena porción de vegetales de una forma rápida y práctica, elabora una sencilla salsa con tomate rojo y un poco de chile anaheim, caribe o serrano y baña tu pan con huevo.
Platillos sanos con pan integral
Otra idea para preparar un desayuno fitness en menos de cinco minutos podría ser aquel que incluye una pieza de pan integral, crema de cacahuate sin azúcar, 1/4 de plátano y almendras. Ojo, si te gusta lo dulce, compra jarabe maple sin azúcar, la de la tapa azul y bañe un poco tu platillo.
Comidas fitness con tortilla de nopal
Cuando tu coco para llevar la dieta son las tortillas no hay mejor idea que buscar opciones saludables, que hagan la misma función pero con un aporte calórico menor. Las tortillas de nopal, linaza o betabel son una excelente opción y lo mejor es que hay infinidad de platillos saludables en los cuales se pueden incluir.
Prepara un delicioso omellette con tomates cherry, champiñón natural, espinacas y si eres fanática de lo enchiloso no dudes en agregar un poco de chile serrano o anaheim; acompaña tu omellete ligero con una tortilla de nopal rellena de queso panela, 1 cucharada de aguacate y 1/2 taza de papaya.
En México las entomatadas o enchiladas es un platillo típico y hoy, traemos una opción super deliciosa y ligera para preparar enchiladas light; ¿Cómo las harás?, ahora mismo te anexo ingredientes y paso a paso.
- Consigue tortillas de nopal o betabel, 2 porciones es lo mismo que una de maíz.
- Elabora una salsita roja, utiliza puré o chiles pasillas e incluso jitomate verde.
- Caliente un poco tus tortillas en el comal evitando el aceite para no agregar más calorías.
- Rellena las enchiladas de pollo y frijol o solo el último.
- Baña tus tortillas con la salsa que has preparado.
- Coloca queso fresco o panela.
Desayunos light dulces y deliciosos
Si te apetece desayunar algo con sabor dulce sin temor de engordar, checa estas opciones que simplemente son una delicia; en lo personal recomiendo agregar este tipo de platillos a la dieta de fin de semana, pues es cuando generalmente se tiene un poco más de tiempo para preparar el desayuno. Si hablamos de Desayunos fitness dulces y deliciosos, los Hot cakes de avena no pueden faltar, ahora mismo te anexo la receta.
- Agrega 2 tazas de avena (yo prefiero la versión sin gluten y con quinoa añadida).
- 1 taza de leche light, de coco o almendra.
- 2 Sobres de stevia.
- Vainilla para mejorar el sabor.
- Cocoa en pulvo.
- Si tienes, añade chocolate amargo sin azúcar.
- 1 tapa de aceite de coco.
Licuarás todo en un bowl y servirás en la sartén previamente engrasada con un poco de aceite de coco; cocina a fuego bajo y complementa con crema de cacahuate, avellana sin azúcar o jarabe maple.
La misma mezcla anterior la puedes utilizar para preparar un delicioso desayuno con crepas ligth; el aderezo lo elaboras con un poco de yogurt griego o natural sin azúcar y miel o jarabe maple.
Y si creías haber visto todo, te anuncio que no es así, pues con la misma receta de los hotcakes elaborarás unos wafles super fitt que son una verdadera delicia; nuevamente el aderezo puede ser a base de yogurt pero esta vez con crema de cacahuate.
Si te rindes hoy… De nada servirá el esfuerzo que hiciste ayer.
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Ahora ya tienes un amplio menú para preparar desayunos light para bajar de peso, no olvides compartir con mas amigas amantes por el estilo fitt.